你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家用烤箱烤蛋糕的做法视频,家用烤箱烤蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、蛋清分离:
2、搅拌蛋黄:加入2勺糖(根据个人口味)
(相关资料图)
3、加入3勺面粉(满勺要养)(如果面粉颗粒多,用细筛过筛)
4、加入6勺牛奶
5、变均匀
6、用电动打蛋器打蛋清:电动打蛋器开三档。
7、打至奶油状,不会流动。
8、将蛋黄糊与奶油蛋白混合:分两次倒入蛋白,特别注意上下搅拌,而不是转圈。
9、搅拌后
10、放入电烤箱:蛋糕模底部抹一层油,防止蛋糕粘模。
11、放入电烤箱烤4-6分钟。时间取决于蛋糕的量。如果它很大,就需要更长的时间来看蛋糕是否成熟。你可以在蛋糕里插一根牙签。如果有面包屑,说明还没熟。如果没有,说明蛋糕做好了。
12、美味的蛋糕出来了!菊花糕的正反面。
以上就是家用烤箱烤蛋糕的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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