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今天来聊聊关于山东杂粮煎饼的做法面糊配方,山东杂粮煎饼的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下山东杂粮煎饼的做法面糊配方,山东杂粮煎饼的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、1.首先需要的材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼用量:全麦粉50克 面粉50克 玉米面50克 水230克 葱50克 韭菜100克 鸡蛋3只 火腿肠2根 盐少许 甜面酱少许 油少许 工具:一个鏊子和一个三角形的铲子即可。
2、下面是做法:2.准备好杂粮面糊。
3、(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。
4、)3.取杂粮面糊到煎板上4.用铲子把面糊摊平,与煎板同大5.摊均匀了6.把鸡蛋打上面饼,摊匀7.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜8.撒上葱花9.撒上肉松10.折叠3分之1的面饼11.在折叠处涂上甜面酱12.在甜面酱上加一块脆饼13.在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起14.把卷起的煎饼从中间切断15.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了。
相信通过山东杂粮煎饼的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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