立夏,是二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,代表着告别春天,夏天正式开始。
【资料图】
然而由于我国幅员辽阔、南北跨度大。立夏时节,我国只有南方地区进入真正意义上的夏季;而东北和西北的部分地区此时仍满是春天的气息。
立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,万物进入了茁壮成长阶段。
立
夏
三
候
一 候 · 蝼蝈鸣
蝼蝈,小虫,生穴土中,好夜出。一名蝼蛄,一名石鼠,一名螜【音斛】,各地方言之不同也。《淮南子》曰蝼蝈鸣,邱螾出,阴气始,而二物应之。蝼蝈鸣指的是开始听到蝼蛄在田间的鸣叫声。
二 候 · 蚯蚓出
蚯蚓即地龙也,【一名曲蟺】。《历解》曰阴而屈者,乘阳而伸,见也。指蚯蚓出土。蚯蚓是钻在土壌中生活的软体动物。冬季时蚯蚓会在土层中冬眠。到了立夏,土壤也升温高,水分增加,土壤潮湿、松动,蚯蚓柔软的身体便可以在松软的土壤中活动了。
三 候 · 王瓜生
《图经》云王瓜处处有之,生平野田宅及墙垣,叶似栝楼乌药,圆无丫,缺有毛,如刺蔓,生五月,开黄花,花下结子,如弹丸,生青熟,赤根似葛,细而多糁。又名土瓜,一名落鸦瓜,今药中所用也。指王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
立夏时节开始,人体进入新陈代谢旺盛、生长发育快速的时期,需要摄入大量的营养来供给生理活动需要,调理心和脾胃,能为身体吸收和利用营养打好基础,宜饮用养心护心、调理肠胃的药茶。
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薏米枸杞红枣茶
原料
水发薏米.....100克
枸杞..........25克
红糖.......30克
红枣...........35克
冲泡方法
1.蒸汽萃取壶接通电源,安好内胆;
2.倒入备好的薏米、红枣、枸杞,注水至水位线;
3.扣紧壶盖,按下“开关”键;
4.选择“养生茶”图标,机器进入工作状态;
5.机器运作35分钟,指示灯跳至“保温”状态;
6.断电后取出内胆,药茶倒入杯中,饮用前放红糖即可。
养生功效
枸杞子具有养心明目,增强免疫等功效;红枣具有补中益气、养血安神等作用。中医认为红色入心,以上两味药材均对心脏有益,搭配健脾祛湿的惹米,非常适合初夏时节饮用。
*图文均来自《好茶知时节:108款节气药茶》,侵删。
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